京都 スイーツ




京都のスイーツも人気です。

基本的に和菓子の素材が有名な京都ですが、なんといっても名物は、八つ橋。日本古来のあんこをベースにいろいろと楽しいスイーツが、日々開発されています。

たとえば、粒あんの生八つ橋が人気の井筒八ッ橋本舗では、洋風のバリエーションもあり、たとえば、カスタード、たとえば、チョコレートなど和に洋風を加えた新しいスイーツを創り出しています。

また、一子相伝の味噌松風が人気の、松屋常盤。

松屋常盤というのは、なんと、創業から360年以上経過している老舗中の老舗です。

さすがは、京都ですねえ。

ここは、昔ながらの常連さんが多く、特に関西のセレブ御用達のお店です。

ですから、接客においても、また、お店の雰囲気も、一流の中の一流の出来栄えになっています。

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